Siete marcas y el sistema producto limón presentes en feria agroalimentaria.
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Morelia, Michoacán, 13 de marzo de 2025.- Siete marcas y el sistema de producción de limón están representando a Michoacán en Foodex, una de las ferias agroalimentarias más importantes del mundo, que se lleva a cabo en Japón del 11 al 14 de marzo, según informó la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco).
Empresarios con capacidad para producir limón, harina de plátano, fruta congelada, mezcal, pulpa de guayaba, guacamole, aceite vegetal, mermelada y arándanos deshidratados, tendrán la oportunidad de establecer negocios en el mercado asiático con la intención de comenzar a exportar estos productos de manera constante.
Foodex, la principal feria agroalimentaria en Asia, reúne a cerca de 3,000 empresas de 70 países, que exhiben una amplia variedad de productos, desde alimentos frescos (agricultura y pesca) hasta procesados (congelados, orgánicos, vegetales), bebidas, condimentos, dulces, carnes y especialidades japonesas. También incluye espacios para seguridad alimentaria y consultoría.
Entre los representantes michoacanos se encuentran Zayurit de la Cruz, de la marca Xokotl; Ulises Bedolla, de Dulce Momento; Josué Vera, de Naandi; Boris Novosel, de BR Naturals; María Eugenia, de LuluBlue; y Bernardo Bravo, de la Asociación de Citricultores de Apatzingán.
Además, Sedeco está presente para apoyar y hacer seguimiento de las negociaciones comerciales. El titular de la dependencia, Claudio Méndez Fernández, reafirmó el compromiso de promover la exportación de productos michoacanos a nivel mundial, particularmente aquellos con denominación de origen, indicaciones geográficas o marca colectiva.
Por otro lado, la Secretaría de Desarrollo Económico está organizando, junto con el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla, la Asamblea Mundial de la Organización para una Red Internacional de Indicaciones Geográficas (oriGin), que se celebrará en 2025.
