Morelia, Michoacán, 20 de marzo de 2026.- El presidente de la Comisión de Turismo del Congreso del Estado, Antonio Mendoza Torres, destacó la importancia de fortalecer el turismo en las comunidades michoacanas, al reconocer que su riqueza cultural, gastronómica, artesanal y arquitectónica representa una parte fundamental de la identidad del estado.
Acompañado del presidente del Concejo de Santiago Tupátaro, Andrés Granados Lara, el legislador invitó a la población a asistir a la Cuarta Edición de la Feria del Mole, que se realizará los días 4 y 5 de abril en la comunidad de Tupátaro, municipio de Huiramba.
Mendoza Torres señaló que este evento representa una oportunidad para conocer la gastronomía tradicional de la región, así como la arquitectura y el patrimonio cultural de la comunidad.
Destacó que Tupátaro conserva un centro histórico con arquitectura colonial y alberga la capilla de Santiago Apóstol, construida en 1725, conocida como la “Capilla Sixtina de Michoacán”.
El legislador subrayó que las comunidades originarias son parte esencial de la identidad cultural del estado y que su cocina tradicional representa un vínculo entre las familias y un motivo para visitar nuevamente estos lugares.
La Feria del Mole se desarrollará de 10:00 a 18:00 horas durante ambos días, y ofrecerá a las y los visitantes muestras gastronómicas, exhibición de artesanías y actividades culturales programadas para el público.
Por su parte, Andrés Granados Lara reiteró la invitación para acudir a la feria y visitar la comunidad en cualquier época del año, al señalar que Tupátaro mantiene abiertas sus puertas para compartir su riqueza cultural, gastronómica y artesanal.
Asimismo, las cocineras tradicionales Nayeli Delgado y Margarita Victoria informaron que durante la feria se podrá degustar mole rojo de guajolote, así como mole verde, rosa y blanco, además de pan tradicional, piezas bordadas y joyería artesanal.
